学校給食の写真紹介（山田町立学校給食センター）令和7年度7月後半分

2025年8月26日

山田町立学校給食センターで提供されている令和7年度7月後半分の学校給食を紹介します。

学校給食紹介（令和7年度7月後半）

7月14日（月曜日）

発芽玄米ごはん
夏野菜カレー
いわて純情メンチカツ
かりぽりあえ
牛乳

今日の主菜は、岩手県産豚肉100％と岩手県産小麦「ゆきちから」で作ったパン粉を使った、岩手県産食材にこだわったメンチカツです。岩手県で生産されているお肉というと、鶏肉や牛肉を思い浮かべる人が多いかもしれませんが、岩手県の豚肉の生産量は全国第7位で豚肉の生産も盛んです。豚肉には、筋肉のもとになる・お肌ツヤツヤ・疲労回復・集中力をアップさせる栄養がたくさん入っています。

7月15日（火曜日）

ジューシー
鮭の塩麹焼き
もやしとわかめのじゃこあえ
沖縄もずくスープ
シークワーサーゼリー
牛乳

今日の給食には沖縄料理を取り入れました。ジューシーは沖縄で食べられている豚肉の入ったたきこみご飯です。もずくやシークワーサーは、沖縄県で多くとれる食材です。暑い沖縄の人たちが食べているものと同じものを食べて、暑い夏を乗り切りましょう！！

7月16日（水曜日）

発芽玄米ごはん
さばのみりん干し
高野豆腐のそぼろ煮
青梗菜のみそ汁
牛乳

さばなど、背中の青い魚に含まれるあぶらには、記憶力や集中力を高める働きのあるDHAという成分がふくまれています。しっかり食べて、午後の授業にも集中できるようにしましょう。

7月17日（木曜日）

黒糖パン
なすとペンネのミートカレーグラタン
花野菜サラダ
ポトフ
牛乳

サラダに入っているブロッコリーやカリフラワーは、花野菜と呼ばれています。モコモコとした部分がつぼみのかたまりです。どちらもキャベツの仲間です。花野菜には、ビタミンCが豊富にふくまれています。

7月18日（金曜日）

発芽玄米ごはん
チキンチキンごぼう
バンバンジーきゃべつ
とうふとわかめのみそ汁
らむねゼリー
牛乳

サラダに入っている鶏のささみ肉は、他の部位に比べてたんぱく質が多く脂肪が少ないのでヘルシーです。また、たんぱく質の代謝に必要なビタミンB6が豊富なので、スポ少や部活の後に食べた方がよい食材の1つです。

7月22日（火曜日）

発芽玄米ごはん
ピーマンのにくづめ焼き
しゃりしゃりポテトサラダ
卵とチーズのふわふわスープ
牛乳

今日のスープには、卵にパン粉とチーズを混ぜています。ふわふわ食感を楽しんでいただきましょう。ピーマンが苦手な人もお肉と一緒だと食べやすいと思います。調理員さんたちが一生懸命お肉を詰めました。まずは一口、がんばってみましょう。

7月23日（水曜日）

発芽玄米ごはん
さばのみそ煮
ブロッコリーのツナポン
野菜たっぷりみそ汁
牛乳

もうすぐ夏休みが始まります。夏休みは自由に使える時間が増え、おやつを食べる機会も増えます。おやつを食べるときは時間と量に注意して、朝・昼・夕の食事に影響がでないようにしましょう。

7月24日（木曜日）

長コッペパン
鶏肉のレモンソース焼き
大豆のサラダ
ラビオリスープ
牛乳たっぷりココアババロア
牛乳

スープに入っている餃子のような形のものは、ラビオリです。ラビオリは2枚のパスタを水で溶いた小麦粉ではり合わせ、その中に具をつめてゆでて作ります。イタリア版のぎょうざのようなものです。

7月25日（金曜日）

発芽玄米ごはん
野菜餃子
冷麺風サラダ
坦々春雨スープ
牛乳

給食にもよく使うようになった「大豆ミート」は、大豆を原料にして肉に似せて作った食品です。肉に比べて脂肪分が少ないので、ヘルシーな食材として活用されています。また、豚肉や牛肉に比べて、生産されるときの環境への負担が少ないため、SDGsの観点からも注目されている食材です。今日はスープに使用しました。

7月28日（月曜日）

発芽玄米ごはん
大豆入りつくね
じゃがいものツナ炒め
水菜とえのきの肉団子スープ
牛乳

世界には、干ばつなどの自然災害や戦争、また食料を買うためのお金がなく、おなかをすかせている人が約9億人います。日本のように、食べ物があまってゴミになってしまう国もあれば、食べ物がなくて、空腹で苦しんでいる人がたくさんいる国もあるのです。私たちは毎日食事をすることができていますが、これはあたりまえのことではありません。食べ物を大切にして、感謝の気持ちをもって残さず食べましょう。

7月29日（火曜日）

発芽玄米ごはん
鶏肉のチリソース煮
切干大根の中華サラダ
カルビクッパスープ
牛乳

「いただきます」「ごちそうさまでした」のあいさつはきちんとできていますか。給食がみなさんのもとに届くまでに、たくさんの人たちが関わっています。感謝の気持ちを忘れずに食事のあいさつをしましょう。家でも食事のあいさつをしましょう。また、「残さず食べる」ということも感謝の気持ちの表し方の1つです。1学期間の間、給食を作ってくれた調理員さんたちに、感謝の気持ちをもってできるだけ残さず食べるようにしましょう。