学校給食の写真紹介（山田町立学校給食センター）令和6年度2月後半分

山田町立学校給食センターで提供されている令和6年度2月後半分の学校給食を紹介します。

学校給食紹介（令和6年度2月後半）

2月19日（水曜日）

• 発芽玄米ごはん
• ポークカレー
• 鮭のマヨネーズ焼き
• かりぽりあえ
• レモンソーダゼリー
• 牛乳

もうすぐ卒業を迎える小学校6年生、中学校3年生のリクエスト給食を各学校1回ずつ実施します。給食で何か思い出に残ることはあったでしょうか。2回目は山田小学校6年生のリクエスト給食です。

2月20日（木曜日）

• 小さめコッペパン切目入
• 県産牛豚ハンバーグ
• スパゲティーナポリタン
• キャベツとベーコンのスープ
• 牛乳

今日のコッペパンには切目が入っています。ハンバーグやナポリタンをはさんで食べましょう。あなたはどちらをはさんで食べますか？

2月21日（金曜日）

• 麦ごはん－ふりかけ
• あじのひらきフライ
• 白菜の海苔あえ
• じゃが芋とわかめのみそ汁
• 牛乳

今日の主菜はあじのひらきフライです。あじは、体をつくるもとになるたんぱく質や良質な脂肪が含まれています。あじは、魚の中でも、「味がよい」ところからこのように呼ばれるようになったともいわれています。

2月25日（火曜日）

• 麦ごはん
• いなだの醤油麹みりん漬け
• 納豆あえ
• 野菜たっぷりみそ汁（R5山小）
• 牛乳

主菜のいなだは、岩手県沿岸で水揚げされたものです。その魚を県産のしょうゆや塩麹に漬け込みました。県産にこだわって作られた1品です。

2月26日（水曜日）

• 麦ごはん
• ささみのレモンソースがけ
• 高野豆腐の五目煮
• 豆腐のキムチスープ
• 牛乳

ささみとは、むね肉に近い部位で鶏の胸骨に沿って左右1本ずつある部位です。笹の葉に形が似ていることから名前が付いたといわれています。肉質のやわらかさや、淡白な味わいが特徴です。

2月27日（木曜日）

• アップルパン
• 鶏のからあげ
• ポテトサラダ
• 卵スープ
• メロンゼリー
• 牛乳

もうすぐ卒業を迎える小学校6年生、中学校3年生のリクエスト給食を各学校1回ずつ実施します。給食で何か思い出に残ることはあったでしょうか。最後は山田中学校3年生のリクエスト給食です。

2月28日（金曜日）

• 麦ごはん
• 豚肉の朝鮮焼き
• ブロッコリーのツナポン
• 野菜たっぷりみそ汁（R5豊小）
• 牛乳

サラダに入っているブロッコリーはキャベツの仲間です。キャベツは葉を食べますが、ブロッコリーは花のつぼみを食べます。ブロッコリーは一度切って収穫しても、横からつぼみが出てくるので「子持ち花野菜」ともいわれています。ブロッコリーは茹でて食べるのが一般的ですが、蒸したり電子レンジで加熱した方が、ビタミンやミネラルがたくさんとれます。給食のブロッコリーも蒸しています。