学校給食の写真紹介（山田町立学校給食センター）令和4年度11月後半分

山田町立学校給食センターで提供されている令和4年度11月後半分の学校給食を紹介します。

学校給食紹介（令和4年度11月後半）

11月16日（水曜日）

• わかめごはん
• さんまの梅しょうゆ煮
• つぼづけあえ
• 舞茸のみそ汁
• チーズデザート
• 牛乳

11月17日（木曜日）

• 黒糖パン
• いわしの香草パン粉焼き
• れんこんサラダ
• さつまいものクリームシチュー
• 牛乳

今日のシチューに入っているのは、さつまいもです。さつまいもの仲間として1番近い植物はどれでしょう？

1.じゃがいも　2.アサガオ　3.りんご

正解は、2。さつまいもは、ヒルガオ科というアサガオと同じ仲間の植物です。

11月18日（金曜日）

• 麦ごはん
• 鶏肉のねぎ塩ソース
• じゃがいものカレーチャップ炒め（野菜大好きレシピより）
• キャベツのみそ汁
• りんごゼリー
• 牛乳

今日の副菜は、じゃがいものカレーチャップ炒め。野菜大好きレシピの料理です。おうちで作ってみてください。もしくは、お家の人にリクエストしてレシピを渡しましょう。

11月21日（月曜日）

• 発芽玄米ごはん
• ポークカレー
• さつまいも入りオムレツ
• 花野菜サラダ
• 型抜きチーズ
• 牛乳

11月22日（火曜日）

• 麦ごはん
• 春巻き
• ほうれん草のナムル
• 豆腐のキムチスープ
• 牛乳

11月24日（木曜日）

• 五目ごはん
• さばの生姜煮
• かぼちゃのそぼろ煮
• 磯香汁
• プチたい焼き
• 牛乳

11月24日は、「いい（11）に（2）ほんしょ（4）く」（いい日本食）と読む語呂合わせから「和食の日」となったそうです。日本の食文化にとって大変重要な時期である秋の日に、毎年一人ひとりが「和食」文化の大切さを再認識するきっかけとなっていくように願って定められました。今日の給食も和食です。

11月25日（金曜日）

• 麦ごはん
• 枝豆と豆腐のメンチカツ
• 梅肉あえ
• 豚汁
• りんご
• 牛乳

11月28日（月曜日）

• いろどりごはん
• 餃子
• 中華野菜炒め
• えびだんごスープ
• 牛乳

11月29日（火曜日）

• 麦ごはん
• チキンオーブン焼きチーズ
• 野菜サラダ
• ビーフシチュー
• 牛乳

11月29日は「いい肉の日」です。JA全農いわてさんの補助をいただいて、県内の学校給食で、いわて牛やいわて短角牛を使った給食が提供されます。いわて牛は、全国でも最高級といわれている和牛です。自然豊かなこの土地で、愛情たっぷり大切に育てられたからできるおいしい牛肉。今日はそのおいしいいわて牛を使ってビーフシチューを作りました。

11月30日（水曜日）

• 麦ごはん
• さわらの塩麹焼き
• にんじんしりしり
• きのこと里芋のみそ汁
• ラフランスゼリー
• 牛乳

見た目はどっしりしている里芋ですが、他の芋よりカロリーが低く、カリウムなどのミネラルが豊富です。また、食物繊維も多く、おなかの掃除をしてくれるはたらきがあります。